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El clásico desmechado de la paleta del cerdo, cocinada de forma lenta durante 16 horas para lograr una carne magra y llena de sabor para un sandwich, al plato o compartir un rico picoteo!
Porciones al vacío y congeladas para tener todo un asado en el congelador. Bastan 5 minutos sumergido en agua caliente o descongelar y calentar en microondas para disfrutar del sabor y textura de las carnes a la leña.
